ナンプラーダレ レシピ・作り方
材料（７～８人分）
- ナンプラー ５０㏄
- レモンかライム汁 ７５㏄
- 砂糖 ５０g
- 水 ２５㏄
- にんにく（みじん切り） 小さじ１
- 赤唐辛子輪切り 小さじ１
- コーンスターチ 小さじ１．５
作り方
-
1
材料を全て鍋にいれ、混ぜながら沸騰するまで煮る。
-
2
生春巻きやサラダ、炒め物等に。
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