材料（２人分）
- うどん（半生麺）
- ２００〜３００g
- セリ
- １／２束
- 卵
- ２個
- 長ネギ
- ５cm
- おろし生姜
- 小さじ１程度
- すり白ごま
- 大さじ１
- ＊水
- 大さじ２
- ＊醤油
- 大さじ２
- ＊砂糖
- 小さじ１
- ＊鰹節
- ５g
作り方
-
- 1
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- ＊を耐熱容器に入れ、レンジで温めて冷ましておく。
-
- 2
-
- ネギは薄切り、セリはみじん切りにする。
-
- 3
-
- 器に２、生姜、卵を入れておく。
-
- 4
-
- 麺を表示通りにゆで、麺をすくって器に入れ、ゴマをかける。
１をかけて混ぜてどうぞ。
おいしくなるコツ
出来たてをすぐに食べてください。味付けは醤油のみでもOKです。お好みで。
きっかけ
お昼ご飯に
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