ジャガイモとひき肉のローズマリーミルク煮 レシピ・作り方
![ジャガイモとひき肉のローズマリーミルク煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3258ed005e72e2de54bccbbec675d94b1b92bfa2.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3〜4人分)
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いて一口大に切る。
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2
フライパンにひき肉、にんにく、酒を入れ、火が通るまで炒る。
-
3
ジャガイモ、*をいれ、ローズマリーを乗せ、沸騰したら蓋をして弱火にし、ジャガイモに火が通るまで煮る。
- 4 蓋を取り水分が少し残る程度まで煮詰めてざっと混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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