簡単なめらかマッシュポテト レシピ・作り方

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純金カステラ
生クリーム入りの濃厚なマッシュポテトです

材料（3～4人分）

じゃがいも
3個
塩
ひとつまみ
コショウ
少々
砂糖
大さじ1.5
生クリーム
50～60ｃｃ
牛乳
20ｃｃ
バター
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもはゆでて熱いうちに裏ごしする
  2. 2
    鍋にじゃがいも、砂糖、牛乳、生クリームを入れ火にかける
  3. 3
    ２～３分ほど弱火で練り、火を止めてからバターと塩コショウを加えてざっと混ぜる
  4. 4
    容器に移して完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハンバーグの横に添えるために作りました

公開日：2016/06/15
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カテゴリ
じゃがいも

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純金カステラ 基本無言ですがつくれぽはメールでチェックしてます(´・ω・｀)

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