アスパラのフライ レシピ・作り方

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純金カステラ
我が家でいつも作る衣厚めのさくさくで美味しいアスパラフライです

材料（5人分）

アスパラ
5～6本
●衣
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    アスパラは洗って水けを切り、5センチの幅にカットする
  2. 2
    小麦粉→卵→小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけていく
  3. 3
    180℃に熱した油で1分～2分きつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アスパラを大量に収穫したので

公開日：2016/05/19
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カテゴリ
フライ

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