ジャガイモ、インゲン、ひき肉のソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて１cm程度の厚さの半月切りにし、レンジで固ゆでくらいに火を通す。
   
   インゲンは２〜３等分、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに挽き肉、にんにく、塩小さじ１／５を入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   ジャガイモを入れて焼き目が付くまで炒め、インゲンを入れて軽く炒める。

4. 4

   ＊を入れてなじむまで炒める。