タコとレタスとわけぎの和風おかかサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコと酢をポリ袋に入れてなじませ、空気を抜いて口を締め、１５分以上置いておく。

2. 2

   キュウリは縦半分に切って斜め薄切りにし、ボウルに入れて塩小さじ１／２をまぶす。

3. 3

   玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切り、ボウルに入れ塩小さじ１／２をまぶして置く。

4. 4

   レタスとサンチュは２cm幅切り、わけぎはざく切り、トマトは乱切りにする。

5. 5

   タコは薄切りにする。
   
   キュウリの水をギュッと絞り、玉ねぎは軽く水を絞る。

6. 6

   ４、５、○をよく混ぜる。