ミートボールとセロリとレーズンのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- セロリ（葉付き）
- 細め２本
- にんにく
- １かけ
- ＊合い挽き肉
- １００g
- ＊卵
- １／２個
- ＊クミンシード
- 小さじ１／２
- ＊黒こしょう
- 少々
- ＊おろしにんにく
- 少々
- ＊パン粉
- 大さじ２
- ＊塩
- 小さじ１／４
- ○水
- 2カップ
- ○レーズン
- 大さじ１
- ○ナンプラー
- 小さじ１
- 塩、黒こしょう
- 各適量
作り方
-
- 1
- ＊をよく混ぜ、一口大に丸めてフライパンに並べ、両面中火でこんがりするまで焼く。
セロリは茎は斜め切り、葉はざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。
-
- 2
-
- 鍋に１と○を入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして中火弱にし、１５分ほど煮る。
-
- 3
-
- 味を見て塩とコショウで調味する。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません