マッシュポテトとウィンナーのパン粉焼き レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いて1cm厚さに切り、鍋にいれて水をひたひたに加え、火が通るまで茹でる。
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2
●をよく混ぜる。
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3
ジャガイモが柔らかくなったら水を切って鍋に戻し、麺棒等でつぶす。牛乳、バターを入れて滑らかになるまで混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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4
耐熱皿に3をいれ、輪切りにしたウィンナーを散らし、2をかける。
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5
グリルの弱火かトースターでパン粉がこんがりするまで5〜6分焼く。
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