ジャガイモとほうれん草のバルサミコソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いて棒状に切り、さっと水にさらして水を切る。
耐熱容器に入れ、レンジで３〜４分固ゆで状態になるまで加熱する。
- 2 ホウレン草は３cm長さに切ってさっとゆで、水にさらして水を絞る。
-
3
フライパンにオイルを敷いてジャガイモをいれ、中火で時々返しながら焼き目が付くまで焼く。
-
4
ホウレン草を入れて炒め、バルサミコ、塩、コショウで調味する。
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