あんことチョコチップのクッキー レシピ・作り方
材料（７～８人分）
- バター １００ｇ
- 砂糖 ７０ｇ
- あんこ １５０ｇ
- 薄力粉 １５０ｇ
- シナモンパウダー 小さじ１／５
- 重曹 １ｇ
- チョコチップ ３０g
作り方
-
1
オーブンは１９０度に余熱する。
バターは室温に戻す。 - 2 ボウルにバターを入れて練り、砂糖を入れてふんわりするまで混ぜ、あんこを入れて均一になるまで混ぜる。
-
3
薄力粉、シナモン、重曹、チョコチップを入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
- 4 大さじ小山盛り１ずつ天板に並べ、１cm程度の厚さにつぶし、温めたオーブンで１２分ほど焼く。
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