ミルクジャム焼きプリン レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
鍋に牛乳、ミルクジャム、砂糖を入れて火にかけ、ジャムが溶けるまで混ぜながら温める。
-
2
ボウルに卵を溶き、１を少しずつ加えてよく混ぜ、ザルでこす。
- 3 器に分けていれ、天板に並べ、天板にお湯を注いで湯煎にし、１７０度で２０〜３０分、中央がややフルフルする程度まで焼く。
-
4
カラメルの砂糖と水を鍋にいれて軽く混ぜ、火にかける。
鍋を傾けて混ぜながらキャラメル色になるまで加熱し、火を止めてぬるま湯を入れて混ぜる。
-
5
プリンに４をかけて召し上がれ。
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