菜の花としめ鯖のからし醤油 レシピ・作り方

菜の花としめ鯖のからし醤油
  • 約10分
  • 300円前後
mococo05
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菜の花としめサバの辛子醤油です。

材料(2人分)

  • 菜の花 1/2袋
  • しめ鯖 1枚
  • *醤油 小さじ1
  • *辛子 2〜3cm
  • 辛子 少々

作り方

  1. 1 菜の花は半分に切り、茎を先に茹で、穂先を入れてさっと茹でてザルに上げる。

    あら熱が取れたら*とよく和える。
  2. 2 しめ鯖を食べやすく切り、1と盛り付け、辛子を乗せる。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070038222
  • 公開日:2016/01/30
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菜の花のからしあえ
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