鶏ひき肉とキャベツのカレー風味重ね煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊をよく混ぜる。

2. 2

   鍋（１８cm鍋使用）に水とバターをいれ、その上にキャベツ、肉、キャベツと重ねていれる。

3. 3

   蓋をして中火にかけ、蒸気が上がったら少し火を弱め、キャベツが柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   煮汁大さじ２を取り出し、とケチャップを混ぜる。

5. 5

   ３に深さのあるお皿等をかぶせて裏返し、食べやすく切る。
   
   お皿に盛り付け、４をかける。