蒸しりんごの柚子風味アイス添え レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご（紅玉使用） １個
- ●ヨーグルト １００cc
- ●生クリーム（動物性） ５０cc
- ●はちみつ ２０～３０ｇ
- ●ゆずの果汁 １個分
- ●柚子の皮すりおろし １個分
作り方
-
1
●をよく混ぜ、保存袋に入れる。
空気を抜いて口をしめ、平らにして凍らせる。 -
2
リンゴは皮と芯をのぞき、１cm程度の厚さに切る。
- 3 耐熱皿に並べ、レンジで２〜３分加熱する。
- 4 １を折ってフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
-
5
３をお皿にしき、４をのせる。
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