水なし小松菜とちくわの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは斜め切り、小松菜はざく切りにする。

2. 2

   鍋に１と＊をいれ、蓋をして火にかける。
   
   蒸気が上がったら弱火にして５分ほど煮る。

3. 3

   溶いた卵を流し入れ、ふつふつしたら火を止めて蓋をし、２〜３分置く。