モッツァレラチーズとアボカドの☆ウェッジサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- アボカドは皮を剥いて、種を取り8等分に切ります。
色止めの為に、レモン汁を搾ります。
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- 2
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- モッツァレラチーズは、輪切りにして盛ります。
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- 3
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- サニーレタスを4等分に切り、1切れ分をお皿に盛ります。
モッツァレラチーズ、アボカドを乗せます。
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- 4
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- 明太子は皮をはぎます。
スプーンで、明太子とマヨネーズと良く混ぜます。
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- 5
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- スプーンで、4の明太子ソースをたら〜りとかけたら、出来上がり〜♪
おいしくなるコツ
調味料はお好みでどうぞ。
冬の時期はレタスが高いので、サニーレタスで代用しましたが、レタスでもOKです。
きっかけ
アンバサダーのウェッジサラダの考案の為に。
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