モッツァレラチーズとアボカドの☆ウェッジサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 1,000円前後
材料(2人分)
- サニーレタス(レタスでも) 1/2束
- モッツァレラチーズ 1個
- アボカド 2個
- レモン汁 1/4個
- ●明太子 1腹
- ●マヨネーズ 大さじ5
作り方
-
1
アボカドは皮を剥いて、種を取り8等分に切ります。
色止めの為に、レモン汁を搾ります。 - 2 モッツァレラチーズは、輪切りにして盛ります。
-
3
サニーレタスを4等分に切り、1切れ分をお皿に盛ります。
モッツァレラチーズ、アボカドを乗せます。 -
4
明太子は皮をはぎます。
スプーンで、明太子とマヨネーズと良く混ぜます。 - 5 スプーンで、4の明太子ソースをたら〜りとかけたら、出来上がり〜♪
きっかけ
アンバサダーのウェッジサラダの考案の為に。
おいしくなるコツ
調味料はお好みでどうぞ。 冬の時期はレタスが高いので、サニーレタスで代用しましたが、レタスでもOKです。
- レシピID:1070037213
- 公開日:2015/10/18
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