ポン酢で＆ゴマ油で中華風♪ミニトマトの☆ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトはヘタを取り、取った部分に楊枝を刺します。
   
   3ヶ所くらいは、刺しても良いです。
   そうすると、早く漬かります。
   
   多めに入れると潰れやすいので、注意して下さいね。

2. 2

   メイソンジャーの入れ物を、高いアルコール度の焼酎で（分量外）拭きます。

3. 3

   ポン酢、ごま油を入れたらかき混ぜます。
   
   ミニトマトを入れます。
   
   冷蔵庫で1日漬け込みます。
   
   4日程度になると、水があがって来ますので味が染みて美味しいです。