ウリとマグロとアボカドのわさび和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   瓜は種をスプーンで取り、薄切りにして塩をまぶして１０分ほど置く。

2. 2

   マグロは角切りにし、＊とよく混ぜる。

3. 3

   アボカドは角切りにしてボウルに入れ、レモンと醤油少々をかけて混ぜる。
   
   瓜の水を絞って混ぜる。

4. 4

   マグロを入れてざっと混ぜる。

5. 5

   盛り付けてわさびを乗せる。そのままでも、好みで醤油やポン酢をかけても。