夏野菜とベーコンの温玉パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにベーコンを入れて軽く炒め、脂が出てきたら取り出す。

2. 2

   フライパンをキレイにし、オリーブオイル、ズッキーニから唐辛子まで入れ、塩小さじ１／２も加えて中火で火が通るまで時々混ぜながら炒める。

3. 3

   トマトとベーコンを入れ、トマトが崩れるまで炒め、塩で調味して火を止める。

4. 4

   １％の塩水を沸かしてパスタを表示通りに湯で、軽く水を切って３に入れる。

5. 5

   中火にかけてなじむまで混ぜ、味を見て塩とコショウで調味する。

6. 6

   盛り付けて温泉卵を乗せ、シソを散らす。