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キムチをおかずに♪キムゆで玉 レシピ・作り方
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はなはな桜
おかずが一品増えました♪
材料(約4人分)
きゅうり
300gほど
にんじん
小1本
ゆで卵
2個
キムチの素
大さじ3~4
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作り方
1
野菜を適当な大きさに切る。(きゅうりは乱切り、にんじんは千切りにしました。)
2
きゅうりに塩小さじ0.5ほど(分量外)加え、きゅうりがしんなりしてきたら、軽く絞る。
3
2ににんじん、ゆで卵、キムチの素を加えて、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れる。半日ほどおいたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチをおかずにしたくて…。
公開日:2015/08/03
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キムチ
きゅうり
にんじん
このレシピを作ったユーザ
はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪ 2021年9月8日
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