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鶏団子のパン粉揚げ レシピ・作り方

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mococo05
肉団子にパン粉をまぶして揚げました。

材料(3〜4人分)

*鶏ひき肉
300g
*玉ねぎ(粗みじん切り)
1/2個
*卵
1個
*パン粉
1/4カップ
*片栗粉
小さじ1
*ニンニク生姜醤油
小さじ2
*塩
小さじ1/3
パン粉、揚げ油
各適量
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作り方

  1. 1
    *をボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 2
    大さじ山盛り1杯程度ずつすくってパン粉に落とし、パン粉をつけて形を整える。
  3. 3
    油を2cm程度いれたフライパンに並べ、両面中火でこんがり色づくまで揚げる。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/08/19

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カテゴリ
鶏ひき肉

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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