材料（１人分）
- 冷凍うどん
- １袋
- 卵
- １個
- 小松菜
- １／２袋
- 玉ねぎ
- １／４個
- 椎茸
- ３個
- ○水
- ３００cc
- ○乾燥ホタテ粉
- 小さじ２
- ○醤油
- 小さじ１
- ○塩
- 小さじ１／２
- ○白コショウ
- 少々
- ○おろし生姜
- 小さじ１／２
- 塩
- 適量
- 長ネギ（小口切り）
- 大さじ１程度
作り方
-
- 1
- 小松菜は２cm長さ、玉ねぎは薄切り、椎茸は薄切りにする。
-
- 2
- 鍋に○、玉ねぎ、椎茸をいれて火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
- 小松菜を入れて一煮立ちさせ、溶いた卵を流し入れ、ふんわりしたら火を止める。
-
- 4
- うどんは袋の表示通りに温め、３に入れてほぐし、塩で調味する。
-
- 5
- 器に移し、ネギを乗せる。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません