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ウドの肉巻きキューちゃん焼き レシピ・作り方

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mococo05
ウドの肉巻きにキューちゃんソースを絡めました。

材料(1人分)

豚薄切り肉
4枚
ウド
1/3本
薄力粉
少々
○きゅうりのキューちゃん(みじん切り)
2〜3枚
○醤油
小さじ1.5
○みりん
小さじ1.5
○水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ウドは細切りにし、肉で巻く。
  2. 2
    ○を混ぜる。
  3. 3
    1に粉を薄くつけてフライパンに並べ、中火で各面焼き色がついたら返しながら焼く。
  4. 4
    出た油を拭き取り、2を流し入れ、煮詰めながら絡める。
  5. 5
    キュウリのキューちゃんを使用しました。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/04/13

関連情報

カテゴリ
うど

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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