キャベツとベーコンのオムレツサンド レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
キャベツとベーコンは細切りにする。
フライパンにベーコンを入れて軽く炒め、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。 -
2
１、卵、ちぎったチーズ、バジル、オレガノ、コショウ、塩をよく混ぜる。
-
3
１８cmのフッ素樹脂加工のフライパンにバターをしいて火にかけ、バターが溶けたrあ２を入れ、半熟になるまで混ぜ、蓋をして弱火で底面がはがれるようになるまで焼く。
- 4 蓋をのせて裏返し、滑らせてフライパンに戻し、裏面もはがれるまで焼き、あら熱が取れるまで置き、取り出して半分に切る。
-
5
パンの内側になる面にマヨネーズを塗り、レタスを四角く折り畳んでのせる。
オムレツをのせてケチャップをかけ、パンで挟む。 -
6
なじむまで軽く押さえ、食べやすく切る。
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