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煮込みうどん
レシピ詳細
冷蔵庫にある物で簡単煮込みうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
shoko1908
冷蔵庫にある肉、野菜を使ってとにかく手軽に。
うどんは冷凍でもOK。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
うどん
1玉
鶏肉
50g
ネギ
6cm
しめじ
30g
めんつゆ5倍希釈のもの
50cc
水
250cc
作り方
1
鶏肉、ネギを食べやすい大きさに切り、しめじをほぐして 水で希釈しためんつゆに入れて沸騰させる。
2
2,3分沸騰させたらうどんを入れて軽く煮込み器に盛って刻みネギをかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お夜食用に 手間がかからず消化のよいうどんを選びました。材料は豚肉でも他のキノコでも冷蔵庫にあるものでアレンジできます。
公開日:2015/02/04
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煮込みうどん
このレシピを作ったユーザ
shoko1908
つくったよレポート(
1
件)
2015/09/24 14:52
shokoさん、こんにちわ(vv) 残っていたシメジとしいたけで・・煮込みうどんほっこり体の芯まで温まってとっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
はなまる子♪さん、つくレポありがとうございます。^^スープたっぷりで キノコもおネギもとってもおいしそうですね!!
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