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コクあり、ケチャップライス♪ レシピ・作り方

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はなはな桜
コンソメが隠し味の、コクあり、ケチャップライス♪

材料（１人分）

温かいご飯
１人分
ハム
３０ｇ
玉ねぎ(みじん切り)
小1/2個
にんじん(みじん切り)
大さじ２ほど
スイートコーン(缶詰使用)
大さじ２ほど
コンソメ
小さじ1/3～1/2
ケチャップ
大さじ２ほど
こしょう(お好みで)
少々
シュレッドチーズ(お好みで)
大さじ２ほど
オリーブオイル(サラダ油でも)
小さじ１～２
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作り方

  1. 1
    ハムを適当な大きさに切る。フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。火が通ったら、コーン、ハムを加え、さらに炒める。軽くこしょうをふる。
  2. 2
    １にご飯、コンソメを加えて炒め、ご飯に十分火が通ったら、ケチャップを加える。火を弱め、水分を飛ばすような感じで十分に炒めたら、火を止める。
  3. 3
    ２を器に盛り、チーズをちらしたら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単ランチを作ろうと思い…。

公開日：2015/01/27
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カテゴリ
その他○○ライス

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年9月8日

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