サトイモとひき肉の簡単ミルクカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは２cm角程度のざく切りにし、ひき肉、塩と鍋にいれ、肉に火が通るまで炒める。

2. 2

   里芋と水を入れて沸騰させ、沸騰したらふつふつする程度の火加減にして里芋に火が通るまで１０分ほど煮る。

3. 3

   ルウ、牛乳、砂糖を入れてルウが溶けるまでよく混ぜ、とろみが付くまで煮る。