材料（１人分）
- ご飯
- １膳分
- 鶏もも肉
- １／３枚（１cm角切り）
- 玉ねぎ
- １／４個（みじん切り）
- にんじん
- １／４本（みじん切り）
- コーン（汁を切った缶使用）
- ５０cc
- 緑パプリカ
- １／４個（小さめ角切り）
- バター
- 小さじ１
- ケチャップ
- 大さじ３
- 塩、黒こしょう
- 各適量
作り方
-
- 1
-
- フライパンにバター、鶏肉、玉ねぎ、人参を入れ、塩少々振って火が通るまで炒める。
-
- 2
- コーン、ピーマン、ケチャップを入れて炒め、ケチャップの水分を少し飛ばす。
-
- 3
-
- 温かいご飯を入れてよく混ぜ、しおとこしょうで調味する。
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