柿とピーナッツのソフトクッキー レシピ・作り方
材料（２０人分）
- 種無し柿（完熟） 1個（正味１５０ｇ）
- 卵 1個
- 油 １００ｇ
- 砂糖 １００ｇ
- ○薄力粉 ３００ｇ
- ○重曹 小さじ１／２
- ○シナモンパウダー 小さじ１
- バターピーナッツ（ざく切り） １カップ
- レーズン ５０ｇ
作り方
- 1 オーブンは１９０度に温めておく。
-
2
柿はフードプロセッサーなどでピューレにし、卵、砂糖、油とボウルに入れてよく混ぜる。
-
3
○をふるって加えてざっと混ぜ、ピーナッツ、レーズンを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
4
オーブンペーパーをしいた天板に生地を大さじ山盛り１杯程度ずつスプーンですくって落とし、濡らした指で軽く形を整える。
１９０度１５～２０分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
