キャロットラペと目玉焼きのチョコクロプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはサッとみずにさらして水を換え、つまみ菜も入れて混ぜ、ざるにあげる。

2. 2

   にんじんは千切りスライサーで千切りにし、しおひとつまみをまぶして１０分ほど置き、水をしぼる。
   
   レモン、オイル、こしょうを混ぜ、塩で調味する。

3. 3

   フライパンに油をしいて卵を割り入れ、塩とこしょうを振る。
   
   火にかけ、音がしてきたら弱火にして蓋をし、3〜５分好みの加減になるまで焼く。

4. 4

   パンは袋の表示通りに焼く。

5. 5

   １、２、３、パンを盛りつける。