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カジキマグロ(めかじき)
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カジキマグロのソテー生姜マヨポン酢 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
カジキマグロのソテーに生姜マヨポン酢をかけました。
材料(1人分)
カジキマグロ
120g
塩
ひとつまみ
小麦粉
適量
オリーブオイル
小さじ1~2
●おろし生姜
小さじ1/2
●キューピーマヨネーズ
小さじ1
●ポン酢
大さじ1
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作り方
1
カジキマグロは3等分の削ぎ切りにし、塩をまぶして小麦粉を薄くつけ、油を敷いたフライパンに並べ、両面中火で火が通るまで焼いてお皿に並べる。
2
●をよく混ぜる。
3
1に2をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2014/10/22
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カジキマグロ(めかじき)
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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