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レタスとベーコンの生姜マヨそうめんチャンプルー レシピ・作り方

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mococo05
レタスとベーコンのそうめんチャンプルーです。

材料（1人分）

そうめん
１束
ベーコン（１cm幅程度に切る）
１枚
レタス（１cm幅程度に切る）
２枚
玉ねぎ（薄切り）
1/２個
生姜（千切り）
少々
キューピーマヨネーズ
小さじ２
●めんつゆ（２倍濃縮）
大さじ１
●水
大さじ１
塩
適量
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作り方

  1. 1
    そうめんは固めに茹でて水で冷やし、ざるにあげておく。
  2. 2
    フライパンに玉ねぎ、ベーコン、生姜、マヨネーズを入れ、玉ねぎに火が通るまで炒める。
  3. 3
    そうめん、レタス、●を入れ、よく混ぜて味見し、塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/10/05
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カテゴリ
そうめんチャンプルー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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