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豚ロースの生姜味噌マヨ漬け焼きレシピ・作り方

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約1時間
500円前後

豚ロースをショウガ味噌マヨ漬けにしました。

材料（3人分）

豚ロース: ３枚（350g）

味噌: 大さじ１

醤油: 小さじ２

みりん: 小さじ２

キューピーマヨネーズ: 大さじ１

おろし生姜: 小さじ１〜2

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作り方

1

材料を全てポリ袋に入れてよく混ぜ、空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で1〜３日置く。
2

フライパンに並べ、中火弱でこんがりするまで焼く。

裏返して火が通るまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ロースを買ったので

公開日：2014/10/05

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カテゴリ: 豚ロース

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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