マンネリ回避!発酵パワーたっぷりのオクラキムチ納豆 レシピ・作り方

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funarium
毎日とりたい発酵食品だけど飽きてくる…そんな時には色々まぜちゃいます☆
ネバネバ+キムチの乳酸菌でおなかもスッキリです。

材料(4人分)

納豆
1パック
オクラ
3本
キムチ
数枚
ふじっ子煮 しそ昆布
お好みで
炒りごま(白)
適量

作り方

  1. 1
    オクラは薄い輪切りに、キムチはざっくり千切りにします。
  2. 2
    納豆は付属のたれを入れます(なければ好みでお醤油をいれます)全部まぜたら完成☆

おいしくなるコツ

シソ昆布は市販の昆布の佃煮のやつですが、シソじゃなくてもおいしいです。 ここに生卵を1つ落としてまぜたり、納豆は意外と何でも合います。

きっかけ

納豆は発酵食品で体に良いし、タンパク質も取れるから毎日食べたいし子どもにも食べさせたい!でも納豆だけだとすぐ飽きちゃう…というわけで、色々まぜることにしました。納豆にまぜるのは比較的なんでもあうけど、うちではオクラが人気です。

公開日:2014/09/18

関連情報

カテゴリ
納豆混ぜるだけでおつまみ火を使わないでおつまみオクラキムチ
関連キーワード
納豆バリエーション まぜるだけ 彩り小鉢 ご飯のとも
料理名
キムチ入りオクラ納豆

このレシピを作ったユーザ

funarium 小学生男女、乳幼児の3児のママです。フリーのイラストレーターをしています。 ちょっとした工夫や材料をプラスして栄養バランスが良くなる、作るのがラクチン&カンタン&短時間やほったらかしでできるご飯やオヤツがだいすきです。 混ぜるだけとか、ストックを利用してのリメイクレシピなどをご紹介していきたいと思います。

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