簡単☆オニオンピクルス レシピ・作り方

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cappuccio1124
電子レンジを使って約2分でピクルス完成です♪
あっピクルスがない!と急に必要になった時にお勧めです♪(滅多になさそうな事態ですがタルタルソースやホットドック等)
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

玉葱みじん切り
30g
少々
砂糖
一つまみ
お酢
小さじ半分強
パセリ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1
    「パセリ」以外の材料を耐熱容器に入れて混ぜます。
    ラップをして電子レンジ600wで30~40秒加熱。

    ※酢は普段小さじ1使用していますが、水分が多くなるので今回は減らしました。
  2. 2
    容器に盛りつけパセリをふって完成。

    ※撮影用に初めて容器に盛りました。
    普段はこのままタルタルやサンドに使うので盛り付ける事はありません(笑)

おいしくなるコツ

甘めのピクルスが好きな場合は砂糖を加減して下さい。 ソーセージに添える場合は黒胡椒をまぜるとさらに美味しくなります。

きっかけ

タルタルソースの玉葱が辛く感じる子供用につくっています。 ピクルスを切らしている時にも重宝しています。

公開日:2014/09/09

関連情報

カテゴリ
ピクルス火を使わない料理その他の電子レンジで作る料理5分以内の簡単料理玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

cappuccio1124 毎日の献立に悩む母です。

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/25 17:24
パセリがなく、ミックスペッパーをかけましたが、美味しくできました★ 素敵なレシピありがとうございます♪
reika(2020.4.17〜)

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