カレーヨーグルトドリトスフライドチキン レシピ・作り方
材料（２〜3人分）
- 鶏もも肉
- １枚
- ドリトス（チーズ味）
- １袋
- ○ヨーグルト
- 大さじ１
- ○カレー粉
- 小さじ１/2
- ○パプリカパウダー（好みで）
- 小さじ１/４
- ○塩
- 小さじ1/2
- ○黒こしょう
- 少々
- ○小麦粉
- 大さじ２
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 肉は一口大に切り、○を入れてよく混ぜ、３０分ほど置く。
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- 2
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- ドリトスは細かく砕く。
-
- 3
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- フライパンに油を１cm程度いれ、１に２をつけて並べる。
中火弱で両面3〜４分ずつ揚げ焼きして火を通す。
-
- 4
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- ドリトスチーズ味を使用しました。
おいしくなるコツ
皮付き、皮なし、両方揚げましたが、皮なしの方が好みでした。お好みでどうぞ。
きっかけ
あるもので
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