ケチャマヨ、チキンピーマンオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩２つまみをまぶし、タマネギ、にんじん、マヨネーズ小さじ１とフライパンにいれ、肉に火が通るまで炒める。

2. 2

   ピーマン、温かいご飯を入れてよく混ぜ、塩とこしょうで調味して取り出す。

3. 3

   卵に塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。

4. 4

   フライパンをきれいにし、油をしいて温め、卵を流し入れて広げる。
   
   ご飯をのせ、卵を折り畳む。

5. 5

   端に寄せてオムレツ型にし、フライパンを逆手に持ってお皿にかぶせるようにして移し、ケチャップとマヨネーズをかける。