桃　酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ももは、水で軽く洗い布か、ペーパーでひとつずつ拭いて、桃の頭部を十文字に切れ目を入れる。

2. 2

   レモンは、皮を白い部分まで､剥いて、
   大きめの輪切にする。種は、取り除く。

3. 3

   消毒した瓶に先にレモンを入れ、桃氷砂糖の順番で入れ最後にホワイトリカーを注ぐ。

4. 4

   2～3ヶ月おいた方が、美味しくいただけます。レモンは、2週～3週で取り出して下さい。

5. 5

   漬け込み中ですが、先が楽しみです。