水菜とツナと椎茸のバター醤油パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1％の塩水を沸かし、パスタをゆで始める。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子をいれ、にんにくが色づくまで中火弱でいためる。

3. 3

   ツナを水を軽く切っていれ、水分が飛ぶまでいためる。
   
   玉ねぎ、椎茸をいれ、しんなりするまでいためる。

4. 4

   水菜、バター、醤油を入れ、火を止めておく。

5. 5

   パスタの茹で上がり2分前になったら、軽く水を切って4にいれ、2分ほどよく混ぜる。
   
   味を見て塩で調味する。

6. 6

   盛り付けてのりをトッピングする。