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高菜の漬物で♪簡単チャーハン レシピ・作り方

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mariron★
高菜の漬物で簡単にチャーハンを作りました。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

ごはん
茶碗2膳分
1個
高菜
大匙1
人参 みじん切り
大匙1
オリーブオイル
大匙1
薄口醤油
大匙1
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作り方

  1. 1
    人参はみじん切りにして、レンジで1分ほどチンします。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、たまごを割りいれてほぐします。
  3. 3
    半熟になったところでご飯と人参を入れます。中火でご飯がパラパラになるまで炒めます。
  4. 4
    ご飯がパラパラしてきたら、高菜を加え、薄口しょうゆをまんべんなく回しがけてよく混ぜます。
  5. 5
    全体にいきわたったら火を止めて、出来上がりです。

きっかけ

漬物が少しだけ残っていました。

公開日:2014/05/21

関連情報

カテゴリ
高菜チャーハン

このレシピを作ったユーザ

mariron★ できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪

つくったよレポート( 2 件)

2022/09/18 10:35
ちょっと酸味があって美味しかったです♡ごちそうさまでした★
よこぴん
2019/04/12 06:34
家族のブランチで 朝から作ってみました 味見 美味しかったです
mimi2395

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