ジャガイモ、トマト、ハムのマスタードマヨサラダ レシピ・作り方
材料（1〜２人分）
- ジャガイモ １個
- ハム（みじん切り） １/２枚
- トマト（１cm角切り） １/４個
- 玉ねぎ（薄くスライス） １/６個
- 粒マスタード 小さじ１
- キューピーマヨネーズ 小さじ１
- 塩、黒こしょう 各適量
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいてラップで包み、レンジで２分程度加熱して火を通す。
- 2 ジャガイモが熱いうちに潰し、玉ねぎ、塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。
- 3 あら熱がとれたら、ハム、トマト、マヨネーズ、マスタードを入れてざっと混ぜ、塩とコショウで調味する。
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