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鶏がら塩糀でネギたっぷり冷奴 レシピ・作り方

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mococo05
たっぷりわけぎをのせた中華風の冷奴です。

材料（2人分）

わけぎ
1/2袋
マルコメ鶏がら塩糀スープの素
小さじ２
ごま油
小さじ２
豆腐
200～300g
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作り方

  1. 1
    わけぎは小口切りにし、マルコメ鶏がら塩糀スープの素、ごま油を入れてよく混ぜ、しんなりするまで置く。
  2. 2
    豆腐を2等分に切ってお皿に移し、１をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わけぎはその他青ねぎなどでも。辛味や苦味のないねぎならなんでもＯＫです。

きっかけ

あるもので

公開日：2014/09/22
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カテゴリ
冷奴

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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