ザワークラウト入り♪グーラッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザワークラウトをざるにあげ、水切りをする。パプリカを適当な大きさに切る。豚肉を一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。肉に大体火が通ったら、玉ねぎ、パプリカを加え、さらに３～５分程炒める。塩、こしょうをふる。

3. 3

   ２にザワークラウトを加え、軽く炒め合わせる。トマトペーストを加えｍよく混ぜ合わせ、水２００ｍｌ(分量外)、生クリームを加える。

4. 4

   ３が煮立ったら、タイムを加え、ふたをして弱火で１５分ほど煮る。塩、こしょうで味を調えたら、出来上がり♪