青梗菜とひき肉のアジアンパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 1%の塩水を沸かしてパスタをゆでる。
- 2 フライパンにごま油とひき肉をいれ、火が通るまで炒める。
- 3 青梗菜の茎、唐辛子を入れて油がまわるまで炒める。
-
4
パスタの茹で上がり2分前になったら、ゆで汁50ccと3に入れる。
青梗菜の葉、長ネギ、ナンプラーもいれ、混ぜながら2分煮る。 - 5 味を見て塩とコショウで調味する。
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