カブとプチトマトのガーリックパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは実をスライス、葉はざく切りにする。

2. 2

   1％の塩水を沸かしてパスタをゆでる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子をいれ、中火でにんにくが色づくまで炒め、カブの実をいれ、薄く焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   パスタの茹で上がり2分前になったら、ゆで汁大さじ3と３に入れる。

5. 5

   カブの葉、プチトマトも加え、混ぜながら2分ほど煮る。
   
   味を見て塩と胡椒で調味する。