ワカメとエノキのポン酢和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
わかめはひたひたの水につけて戻す。
えのきは石づきを切り落として3等分に切る。 - 2 ワカメの水を軽く捨て、えのきとフライパンに入れて中火にかけ、混ぜながらえのきに火が通るまで加熱し、ざるにあげる。
- 3 粗熱が取れたらキッチンペーパーで包んで水をとり、ポン酢を加えてよく混ぜる。
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