材料（約３人分）
- スパゲッティ
- ２５０ｇほど
- ベーコン
- ８０～１００ｇ
- 玉ねぎ
- 小２個
- 生クリーム
- ２００ｇ
- シュレッドチーズ(今回はモッツァレラ)
- ８０～１００ｇ
- 粗挽きの黒こしょう
- 少々
- 塩(お好みで)
- 少々
作り方
-
- 1
- ベーコン、玉ねぎを適当な大きさに切る。
-
- 2
- スパゲッティを表示より１分ほど短めにゆでる。
-
- 3
- テフロン加工のフライパンを熱し、ベーコン、玉ねぎを３～５分ほど炒める。こしょう、お好みで塩をふる。
-
- 4
- ３に生クリームを加え、ふつふつ煮立ってきたら、ゆでたてのスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。チーズを加え、大きくかき混ぜながら、チーズを溶かす。
-
- 5
- ４のチーズが完全に溶けたら火を止め、器に盛る。出来上がり♪
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