ちんげん菜とワカメの卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 １個
- ●ちんげん菜（ざく切り） 小２株
- ●乾燥わかめ 大さじ山盛り１
- ●えのき（石付きを取ってざく切り） １／５袋
- ●ホタテ粉 小さじ２
- ●水 ２カップ
- ●薄口醤油 小さじ２
- 白コショウ 少々
作り方
-
1
鍋に●を入れて中火にかける。
時々混ぜて沸騰させる。
-
2
沸騰したら溶いた卵を流し入れ、ふんわりしたらコショウを振って出来上がり。
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